Документационный центр Всемирной организации здравоохранения при ФГБУ «Центральном научно-исследовательском институте организации и информатизации здравоохранения» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации

Всемирная организация здравоохранения
Сайт ВОЗ | Сайт Европейского регионального бюро

Поиск по каталогу

Статистика каталога

В базе 3286 документов из 117 категорий

Электронных версий документов: 4648

Из них:
на английском языке: 3060
на русском языке: 1588

Просмотров документов с 08.10.2009: 4925309

Скачиваний документов с 08.10.2009: 3774261
Бесплатные просмотрщики документов PDF

Adobe Acrobat Reader

Foxit Reader

Авторизация

Нашли опечатку? Выделите текст, нажмите Shift + Enter и отправьте нам уведомление.

Питание и безопасность пищевых продуктов

Материалы

Запись №: 4441 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:36

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Оценка безопасности некоторых пищевых добавок: подготовлено по итогам столетнего заседания Объединенного экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA).

Заглавие (англ.):Safety evaluation of certain food additives: prepared by the one-hundredth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:10

Запись №: 4423 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:71

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Политика и меры по созданию здоровой среды питания в школах: руководство ВОЗ

Заглавие (англ.):Policies and interventions to create healthy school food environments: WHO guideline

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:14

Запись №: 4415 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:61

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Всемирный день безопасности пищевых продуктов 2025: наука в действии. Начальный набор инструментов

Заглавие (англ.):World Food Safety Day 2025: science in action. Get started toolkit

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:17

Запись №: 4364 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:194

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением (COSI): доклад по итогам шестого раунда сбора данных, 2022–2024 гг.

Заглавие (англ.):WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI): report on the sixth round of data collection, 2022–2024

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:151

Запись №: 4232 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:298

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Использование заменителей соли с пониженным содержанием натрия: резюме руководства ВОЗ

Заглавие (англ.):Use of lower-sodium salt substitutes: WHO guideline summary

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:345

Запись №: 4196 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:313

Год издания:2025

Заглавие (русс.):Оценка рисков пищевых аллергенов: резюме: приоритетные пищевые аллергены

Заглавие (англ.):In brief: risk assessment of food allergens: priority food allergens

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:334

Запись №: 4409 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:82

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Состояние продовольственной безопасности и питания в мире в 2024 году. Финансирование для искоренения голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания во всех его формах

Заглавие (англ.):The state of food security and nutrition in the world 2024. Financing to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:16

Запись №: 4408 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:70

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Глобальные стандарты ВОЗ по содержанию натрия в различных категориях продуктов питания. Второе издание

Заглавие (англ.):WHO global sodium benchmarks for different food categories. Second edition

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:13

Запись №: 4278 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:190

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Резюме: исключения из требования об обязательном информировании об аллергенах, присутствующих в пищевых продуктах

Заглавие (англ.):In brief: exemptions from mandatory food allergen declaration

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:224

Запись №: 4275 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:212

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Совместное экспертное совещание ФАО и ВОЗ по вопросам рисков и пользы от потребления рыбы: отчет о совещании, Рим, 9–13 октября 2023 г.

Заглавие (англ.):Joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption: meeting report, Rome, 9–13 October 2023 Food safety and quality series; 28

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:39

Запись №: 4274 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:170

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Оценка микробиологического риска вирусов в пищевых продуктах: часть 1: определение пищевых продуктов, аналитические методы и индикаторы: отчет о совещании

Заглавие (англ.):Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:47

Запись №: 4231 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:259

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Исследование ненадлежащего продвижения сбыта коммерчески доступных продуктов питания для детей в возрасте 6-36 месяцев в Российской Федерации

Заглавие (англ.):Investigation of inappropriate promotion of commercially available complementary foods for infants and young children aged 6–36 months in the Russian Federation

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:294

Запись №: 4175 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:351

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Аналитическая записка, посвященная связи между употреблением сахаросодержащих напитков и избыточным весом и ожирением у детей

Заглавие (англ.):Policy brief on the association between sugar-sweetened beverage consumption and childhood overweight and obesity

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:335

Запись №: 4130 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:471

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Профилактика и борьба с дефицитом йода в Европейском регионе ВОЗ: адаптация к изменениям в рационе питания и образе жизни

Заглавие (англ.):Prevention and control of iodine deficiency in the WHO European Region: adapting to changes in diet and lifestyle

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:47

Запись №: 4104 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:449

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Руководство по глобальному мониторингу здорового питания

Заглавие (англ.):Guidance for monitoring healthy diets globally

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:474

Запись №: 4079 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:467

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Налогово-бюджетная политика, способствующая здоровому питанию: рекомендации ВОЗ

Заглавие (англ.):Fiscal policies to promote healthy diets: WHO guideline

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:67

Запись №: 4075 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:432

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Действия в отношении гипертонии и избыточного потребления соли: снижение бремени сердечно-сосудистых заболеваний в Европейском регионе ВОЗ

Заглавие (англ.):Action on salt and hypertension: reducing cardiovascular disease burden in the WHO European Region

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:345

Запись №: 4020 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:518

Год издания:2024

Заглавие (русс.):Устранение транс-жиров: инструментарий для коммуникации

Заглавие (англ.):Trans fat elimination: communications toolkit

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:76

Запись №: 4414 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:77

Год издания:2023

Заглавие (русс.):Приложение. Руководство по разработке и внедрению маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки: подробное описание дополнительных валидационных исследований, которые могут использоваться при выборе и оценке системы маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки

Заглавие (англ.):Manual to develop and implement front of pack nutrition labelling: detailed description of additional validation studies that may be considered to select and evaluate a front-of-pack labelling scheme: appendix

Язык текста:русский (russian),английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:88

Запись №: 4155 Полная информация о документе (включая реферат)

Просмотров с 08.10.2009:405

Год издания:2023

Заглавие (русс.):Пропаганда физической активности и здорового питания для здорового старения в Европейском регионе ВОЗ

Заглавие (англ.):Promoting physical activity and healthy diets for healthy ageing in the WHO European Region

Язык текста:английский (english)

Cкачиваний с 08.10.2009:59