Поиск по каталогу
Статистика каталога
Электронных версий документов: 4694
Из них:
на английском языке: 3097
на русском языке: 1597
Просмотров документов с 08.10.2009: 5079835
Скачиваний документов с 08.10.2009: 3892444
Авторизация
Нашли опечатку? Выделите текст, нажмите Shift + Enter и отправьте нам уведомление.
Питание и безопасность пищевых продуктов
Материалы
Запись №: 4441 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:89
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Оценка безопасности некоторых пищевых добавок: подготовлено по итогам столетнего заседания Объединенного экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA).
Заглавие (англ.):Safety evaluation of certain food additives: prepared by the one-hundredth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:17
Запись №: 4423 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:140
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Политика и меры по созданию здоровой среды питания в школах: руководство ВОЗ
Заглавие (англ.):Policies and interventions to create healthy school food environments: WHO guideline
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:22
Запись №: 4415 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:113
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Всемирный день безопасности пищевых продуктов 2025: наука в действии. Начальный набор инструментов
Заглавие (англ.):World Food Safety Day 2025: science in action. Get started toolkit
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:29
Запись №: 4364 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:272
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением (COSI): доклад по итогам шестого раунда сбора данных, 2022–2024 гг.
Заглавие (англ.):WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI): report on the sixth round of data collection, 2022–2024
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:201
Запись №: 4232 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:357
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Использование заменителей соли с пониженным содержанием натрия: резюме руководства ВОЗ
Заглавие (англ.):Use of lower-sodium salt substitutes: WHO guideline summary
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:382
Запись №: 4196 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:362
Год издания:2025
Заглавие (русс.):Оценка рисков пищевых аллергенов: резюме: приоритетные пищевые аллергены
Заглавие (англ.):In brief: risk assessment of food allergens: priority food allergens
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:391
Запись №: 4409 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:133
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Состояние продовольственной безопасности и питания в мире в 2024 году. Финансирование для искоренения голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания во всех его формах
Заглавие (англ.):The state of food security and nutrition in the world 2024. Financing to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:23
Запись №: 4408 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:123
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Глобальные стандарты ВОЗ по содержанию натрия в различных категориях продуктов питания. Второе издание
Заглавие (англ.):WHO global sodium benchmarks for different food categories. Second edition
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:21
Запись №: 4278 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:224
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Резюме: исключения из требования об обязательном информировании об аллергенах, присутствующих в пищевых продуктах
Заглавие (англ.):In brief: exemptions from mandatory food allergen declaration
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:285
Запись №: 4275 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:271
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Совместное экспертное совещание ФАО и ВОЗ по вопросам рисков и пользы от потребления рыбы: отчет о совещании, Рим, 9–13 октября 2023 г.
Заглавие (англ.):Joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption: meeting report, Rome, 9–13 October 2023 Food safety and quality series; 28
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:42
Запись №: 4274 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:208
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Оценка микробиологического риска вирусов в пищевых продуктах: часть 1: определение пищевых продуктов, аналитические методы и индикаторы: отчет о совещании
Заглавие (англ.):Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:50
Запись №: 4231 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:323
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Исследование ненадлежащего продвижения сбыта коммерчески доступных продуктов питания для детей в возрасте 6-36 месяцев в Российской Федерации
Заглавие (англ.):Investigation of inappropriate promotion of commercially available complementary foods for infants and young children aged 6–36 months in the Russian Federation
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:344
Запись №: 4175 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:399
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Аналитическая записка, посвященная связи между употреблением сахаросодержащих напитков и избыточным весом и ожирением у детей
Заглавие (англ.):Policy brief on the association between sugar-sweetened beverage consumption and childhood overweight and obesity
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:383
Запись №: 4130 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:535
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Профилактика и борьба с дефицитом йода в Европейском регионе ВОЗ: адаптация к изменениям в рационе питания и образе жизни
Заглавие (англ.):Prevention and control of iodine deficiency in the WHO European Region: adapting to changes in diet and lifestyle
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:55
Запись №: 4104 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:509
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Руководство по глобальному мониторингу здорового питания
Заглавие (англ.):Guidance for monitoring healthy diets globally
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:531
Запись №: 4079 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:529
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Налогово-бюджетная политика, способствующая здоровому питанию: рекомендации ВОЗ
Заглавие (англ.):Fiscal policies to promote healthy diets: WHO guideline
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:78
Запись №: 4075 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:498
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Действия в отношении гипертонии и избыточного потребления соли: снижение бремени сердечно-сосудистых заболеваний в Европейском регионе ВОЗ
Заглавие (англ.):Action on salt and hypertension: reducing cardiovascular disease burden in the WHO European Region
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:395
Запись №: 4020 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:562
Год издания:2024
Заглавие (русс.):Устранение транс-жиров: инструментарий для коммуникации
Заглавие (англ.):Trans fat elimination: communications toolkit
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:87
Запись №: 4492 Полная информация о документе (включая реферат) Новый!
Просмотров с 08.10.2009:4
Год издания:2023
Заглавие (русс.):Политика защиты детей от пагубного воздействия маркетинга продуктов питания: рекомендации ВОЗ.
Заглавие (англ.):Policies to protect children from the harmful impact of food marketing: WHO guideline
Язык текста:английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:2
Запись №: 4414 Полная информация о документе (включая реферат)
Просмотров с 08.10.2009:145
Год издания:2023
Заглавие (русс.):Приложение. Руководство по разработке и внедрению маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки: подробное описание дополнительных валидационных исследований, которые могут использоваться при выборе и оценке системы маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки
Заглавие (англ.):Manual to develop and implement front of pack nutrition labelling: detailed description of additional validation studies that may be considered to select and evaluate a front-of-pack labelling scheme: appendix
Язык текста:русский (russian),английский (english)
Cкачиваний с 08.10.2009:164