Nutrition and food safetySearching of the catalogue
Statistics of the catalogue
Electronic versions of documents: 4622
from them
in English: 3038
in Russian: 1584
Hits since 08.10.2009: 4832263
Downloads since 08.10.2009: 3721205
Authorization
Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.
Nutrition and food safety
Listings
Record #: 4441 Full information about the document (including abstracts) New!
Hits since 08.10.2009:9
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Оценка безопасности некоторых пищевых добавок: подготовлено по итогам столетнего заседания Объединенного экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA).
Title (eng.):Safety evaluation of certain food additives: prepared by the one-hundredth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:2
Record #: 4423 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:28
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Политика и меры по созданию здоровой среды питания в школах: руководство ВОЗ
Title (eng.):Policies and interventions to create healthy school food environments: WHO guideline
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:11
Record #: 4415 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:28
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Всемирный день безопасности пищевых продуктов 2025: наука в действии. Начальный набор инструментов
Title (eng.):World Food Safety Day 2025: science in action. Get started toolkit
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:13
Record #: 4364 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:150
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением (COSI): доклад по итогам шестого раунда сбора данных, 2022–2024 гг.
Title (eng.):WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI): report on the sixth round of data collection, 2022–2024
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:126
Record #: 4232 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:256
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Использование заменителей соли с пониженным содержанием натрия: резюме руководства ВОЗ
Title (eng.):Use of lower-sodium salt substitutes: WHO guideline summary
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:316
Record #: 4196 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:285
Year of the publishing:2025
Title (rus.):Оценка рисков пищевых аллергенов: резюме: приоритетные пищевые аллергены
Title (eng.):In brief: risk assessment of food allergens: priority food allergens
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:307
Record #: 4409 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:36
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Состояние продовольственной безопасности и питания в мире в 2024 году. Финансирование для искоренения голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания во всех его формах
Title (eng.):The state of food security and nutrition in the world 2024. Financing to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:9
Record #: 4408 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:32
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Глобальные стандарты ВОЗ по содержанию натрия в различных категориях продуктов питания. Второе издание
Title (eng.):WHO global sodium benchmarks for different food categories. Second edition
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:10
Record #: 4278 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:158
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Резюме: исключения из требования об обязательном информировании об аллергенах, присутствующих в пищевых продуктах
Title (eng.):In brief: exemptions from mandatory food allergen declaration
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:179
Record #: 4275 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:178
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Совместное экспертное совещание ФАО и ВОЗ по вопросам рисков и пользы от потребления рыбы: отчет о совещании, Рим, 9–13 октября 2023 г.
Title (eng.):Joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption: meeting report, Rome, 9–13 October 2023 Food safety and quality series; 28
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:34
Record #: 4274 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:146
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Оценка микробиологического риска вирусов в пищевых продуктах: часть 1: определение пищевых продуктов, аналитические методы и индикаторы: отчет о совещании
Title (eng.):Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:43
Record #: 4231 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:229
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Исследование ненадлежащего продвижения сбыта коммерчески доступных продуктов питания для детей в возрасте 6-36 месяцев в Российской Федерации
Title (eng.):Investigation of inappropriate promotion of commercially available complementary foods for infants and young children aged 6–36 months in the Russian Federation
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:267
Record #: 4175 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:310
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Аналитическая записка, посвященная связи между употреблением сахаросодержащих напитков и избыточным весом и ожирением у детей
Title (eng.):Policy brief on the association between sugar-sweetened beverage consumption and childhood overweight and obesity
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:311
Record #: 4130 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:429
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Профилактика и борьба с дефицитом йода в Европейском регионе ВОЗ: адаптация к изменениям в рационе питания и образе жизни
Title (eng.):Prevention and control of iodine deficiency in the WHO European Region: adapting to changes in diet and lifestyle
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:44
Record #: 4104 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:411
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Руководство по глобальному мониторингу здорового питания
Title (eng.):Guidance for monitoring healthy diets globally
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:438
Record #: 4079 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:434
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Налогово-бюджетная политика, способствующая здоровому питанию: рекомендации ВОЗ
Title (eng.):Fiscal policies to promote healthy diets: WHO guideline
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:62
Record #: 4075 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:400
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Действия в отношении гипертонии и избыточного потребления соли: снижение бремени сердечно-сосудистых заболеваний в Европейском регионе ВОЗ
Title (eng.):Action on salt and hypertension: reducing cardiovascular disease burden in the WHO European Region
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:316
Record #: 4020 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:488
Year of the publishing:2024
Title (rus.):Устранение транс-жиров: инструментарий для коммуникации
Title (eng.):Trans fat elimination: communications toolkit
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:68
Record #: 4414 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:37
Year of the publishing:2023
Title (rus.):Приложение. Руководство по разработке и внедрению маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки: подробное описание дополнительных валидационных исследований, которые могут использоваться при выборе и оценке системы маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки
Title (eng.):Manual to develop and implement front of pack nutrition labelling: detailed description of additional validation studies that may be considered to select and evaluate a front-of-pack labelling scheme: appendix
Language of the text:русский (russian),английский (english)
Downloads since 08.10.2009:40
Record #: 4155 Full information about the document (including abstracts)
Hits since 08.10.2009:367
Year of the publishing:2023
Title (rus.):Пропаганда физической активности и здорового питания для здорового старения в Европейском регионе ВОЗ
Title (eng.):Promoting physical activity and healthy diets for healthy ageing in the WHO European Region
Language of the text:английский (english)
Downloads since 08.10.2009:57