Документационный центр Всемирной организации здравоохранения при ФГБУ «Центральном научно-исследовательском институте организации и информатизации здравоохранения» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации

Всемирная организация здравоохранения
WHO web-site | WHO Regional office for Europe web-site

Searching of the catalogue

Statistics of the catalogue

Documents in the database 3410 from 117 categories

Electronic versions of documents: 4799

from them
in English: 3187
in Russian: 1612

Hits since 08.10.2009: 5522699

Downloads since 08.10.2009: 4249614
Free programs for viewing PDF

Adobe Acrobat Reader

Foxit Reader

Authorization

Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.

Nutrition and food safety

Listings

Record #: 4589 Full information about the document (including abstracts) New!

Hits since 08.10.2009:16

Year of the publishing:2026

Title (rus.):Руководство ВОЗ/ЮНИСЕФ по исследованиям истощения и отеков, вызванных недостатком питательных веществ, у младенцев и детей в возрасте до 5 лет: глобальная приоритетная программа исследований, руководство по сбору доказательств и основные наборы результатов

Title (eng.):WHO/UNICEF guide for research on wasting and nutritional oedema in infants and children under 5 years: a global research priority agenda, guidance on evidence generation and core outcome sets

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:4

Record #: 4534 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:218

Year of the publishing:2026

Title (rus.):Оценка микробиологического риска вирусов в пищевых продуктах: часть 2: меры профилактики и мероприятия: отчет о совещании

Title (eng.):Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 2: prevention and intervention measures: meeting report

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:31

Record #: 4513 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:229

Year of the publishing:2026

Title (rus.):Избавьтесь от привычки к соли, 2-е изд.

Title (eng.):SHAKE the salt habit, 2nd ed.

Downloads since 08.10.2009:35

Record #: 4547 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:144

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Международный кодекс поведения в области обращения с пестицидами: руководство по вариантам снижения риска при поэтапном отказе от пестицидов

Title (eng.):International code of conduct on pesticide management: guidance on options for reducing risk when phasing out pesticides

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:31

Record #: 4441 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:248

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Оценка безопасности некоторых пищевых добавок: подготовлено по итогам столетнего заседания Объединенного экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA).

Title (eng.):Safety evaluation of certain food additives: prepared by the one-hundredth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:49

Record #: 4423 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:380

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Политика и меры по созданию здоровой среды питания в школах: руководство ВОЗ

Title (eng.):Policies and interventions to create healthy school food environments: WHO guideline

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:53

Record #: 4415 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:264

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Всемирный день безопасности пищевых продуктов 2025: наука в действии. Начальный набор инструментов

Title (eng.):World Food Safety Day 2025: science in action. Get started toolkit

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:70

Record #: 4364 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:525

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением (COSI): доклад по итогам шестого раунда сбора данных, 2022–2024 гг.

Title (eng.):WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI): report on the sixth round of data collection, 2022–2024

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:343

Record #: 4232 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:584

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Использование заменителей соли с пониженным содержанием натрия: резюме руководства ВОЗ

Title (eng.):Use of lower-sodium salt substitutes: WHO guideline summary

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:561

Record #: 4196 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:519

Year of the publishing:2025

Title (rus.):Оценка рисков пищевых аллергенов: резюме: приоритетные пищевые аллергены

Title (eng.):In brief: risk assessment of food allergens: priority food allergens

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:583

Record #: 4540 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:156

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Предотвращение самоубийств путем поэтапного отказа от особо опасных пестицидов

Title (eng.):Preventing suicide by phasing out highly hazardous pesticides

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:28

Record #: 4508 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:207

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Профилактика и борьба с устойчивостью к противомикробным препаратам в пищевой цепи: руководство для органов по безопасности пищевых продуктов в Европе

Title (eng.):Prevention and control of antimicrobial resistance in the food chain: guidance for food safety authorities in Europe

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:16

Record #: 4409 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:304

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Состояние продовольственной безопасности и питания в мире в 2024 году. Финансирование для искоренения голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания во всех его формах

Title (eng.):The state of food security and nutrition in the world 2024. Financing to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:73

Record #: 4408 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:294

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Глобальные стандарты ВОЗ по содержанию натрия в различных категориях продуктов питания. Второе издание

Title (eng.):WHO global sodium benchmarks for different food categories. Second edition

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:47

Record #: 4278 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:370

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Резюме: исключения из требования об обязательном информировании об аллергенах, присутствующих в пищевых продуктах

Title (eng.):In brief: exemptions from mandatory food allergen declaration

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:453

Record #: 4275 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:621

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Совместное экспертное совещание ФАО и ВОЗ по вопросам рисков и пользы от потребления рыбы: отчет о совещании, Рим, 9–13 октября 2023 г.

Title (eng.):Joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption: meeting report, Rome, 9–13 October 2023 Food safety and quality series; 28

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:83

Record #: 4274 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:357

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Оценка микробиологического риска вирусов в пищевых продуктах: часть 1: определение пищевых продуктов, аналитические методы и индикаторы: отчет о совещании

Title (eng.):Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:88

Record #: 4231 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:493

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Исследование ненадлежащего продвижения сбыта коммерчески доступных продуктов питания для детей в возрасте 6-36 месяцев в Российской Федерации

Title (eng.):Investigation of inappropriate promotion of commercially available complementary foods for infants and young children aged 6–36 months in the Russian Federation

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:552

Record #: 4175 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:565

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Аналитическая записка, посвященная связи между употреблением сахаросодержащих напитков и избыточным весом и ожирением у детей

Title (eng.):Policy brief on the association between sugar-sweetened beverage consumption and childhood overweight and obesity

Language of the text:русский (russian),английский (english)

Downloads since 08.10.2009:506

Record #: 4130 Full information about the document (including abstracts)

Hits since 08.10.2009:732

Year of the publishing:2024

Title (rus.):Профилактика и борьба с дефицитом йода в Европейском регионе ВОЗ: адаптация к изменениям в рационе питания и образе жизни

Title (eng.):Prevention and control of iodine deficiency in the WHO European Region: adapting to changes in diet and lifestyle

Language of the text:английский (english)

Downloads since 08.10.2009:79