Документационный центр Всемирной организации здравоохранения при ФГБУ «Центральном научно-исследовательском институте организации и информатизации здравоохранения» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации

Всемирная организация здравоохранения
WHO web-site | WHO Regional office for Europe web-site

Searching of the catalogue

Statistics of the catalogue

Documents in the database 3257 from 117 categories

Electronic versions of documents: 4610

from them
in English: 3029
in Russian: 1581

Hits since 08.10.2009: 4815364

Downloads since 08.10.2009: 3708436
Free programs for viewing PDF

Adobe Acrobat Reader

Foxit Reader

Authorization

Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.

Record #: 4435 New!

Hits since 08.10.2009:
3
Year of the publishing:
2018
Title (rus.):
Рацион питания и здоровье полости рта: информационный бюллетень «Здоровье полости рта и потребление сахаров»
Title (eng.):
Diet and oral health: factsheet on oral health and sugars intake
Place of the publication (rus.):
Европейское региональное бюро ВОЗ. Копенгаген
Place of the publication (eng.):
WHO Regional Office for Europe. Copenhagen
Language of the text:
  • русский (russian)
  • английский (english)
Number of pages:
3
Abstracts (rus.):
Нездоровый рацион и плохое качество питания отрицательно сказываются на состоянии зубов и росте челюстей в период раннего развития и на дальнейших этапах жизни. Воздействие рациона питания наиболее существенно проявляется в ротовой полости, в частности в виде развития кариеса зубов и эрозии зубной эмали.
Эрозию зубов связывают с пищевыми кислотами, основным источником которых являются прохладительные напитки. Научные данные указывают на наличие связи между потреблением свободных сахаров и развитием кариеса. Недостаточное питание в сочетании с высоким уровнем потребления сахаров может усугублять кариес.

Кариес и ожирение тесно связаны друг с другом ввиду наличия общих факторов риска, обусловленных рационом питания. Стоматологические заболевания и потеря зубов оказывают значительное влияние на самооценку, способность пережевывать пищу, качество питания и здоровье как в детском, так и в более позднем возрасте. У лиц старшего возраста потеря значительного числа зубов может ограничивать прием в пищу здоровых продуктов, ухудшать качество питания и повышать риск развития хронических заболеваний.
Downloads since 08.10.2009:
2