Документационный центр Всемирной организации здравоохранения при ФГБУ «Центральном научно-исследовательском институте организации и информатизации здравоохранения» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации

Всемирная организация здравоохранения
WHO web-site | WHO Regional office for Europe web-site

Searching of the catalogue

Statistics of the catalogue

Documents in the database 3105 from 117 categories

Electronic versions of documents: 4398

from them
in English: 2872
in Russian: 1526

Hits since 08.10.2009: 4371292

Downloads since 08.10.2009: 3397851
Free programs for viewing PDF

Adobe Acrobat Reader

Foxit Reader

Authorization

Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.

Record #: 4276 New!

Hits since 08.10.2009:
15
Year of the publishing:
2021
Title (rus.):
Инструмент оценки систем контроля пищевых продуктов: вводный буклет
Title (eng.):
Food control system assessment tool: introductory booklet
Place of the publication (rus.):
Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО)
Place of the publication (eng.):
World Health Organization & Food and Agriculture Organization of the United Nations
Language of the text:
  • русский (russian)
  • английский (english)
Number of pages:
46
Abstracts (rus.):
Национальная система контроля пищевых продуктов играет ключевую роль в защите здоровья потребителей и обеспечении добросовестной торговли пищевыми продуктами. Когда мы можем всесторонне оценить производительность системы, она может определить приоритетные области улучшения и спланировать последовательные и скоординированные действия для достижения ожидаемых результатов.

ФАО и ВОЗ совместно разработали комплексный инструмент для оказания помощи государствам-членам в оценке эффективности национальной системы контроля пищевых продуктов. Инструмент оценки систем контроля пищевых продуктов ФАО/ВОЗ включает 162 критерия оценки в рамках 25 системных компетенций по 4 компонентов. Этот вводный буклет разработан для облегчения применения инструмента оценки.

Ответственные государственные органы могут получить обзор инструмента оценки с помощью этой буклет, и этот обзор поможет им координировать национальные оценки между многочисленными заинтересованными сторонами в течение всего процесса. Эта публикация также включает несколько интерактивных опций и ссылок для более удобного просмотра документа, которые упрощают доступ к внешним ресурсам и различным разделам буклет.
Downloads since 08.10.2009:
6