Searching of the catalogue
Statistics of the catalogue
Electronic versions of documents: 4219
from them
in English: 2738
in Russian: 1481
Hits since 08.10.2009: 4044371
Downloads since 08.10.2009: 3206688
Authorization
Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.
Record #: 3931
Hits since 08.10.2009:
182
Year of the publishing:
2021
Title (rus.):
Пакет мер по исключению промышленно производимых трансжирных кислот из состава пищевой продукции
Title (eng.):
REPLACE trans fat: an action package to eliminate industrially produced trans-fatty acids
Place of the publication (rus.):
Всемирная организация здравоохранения. Женева
Place of the publication (eng.):
World Health Organization. Geneva
Language of the text:
- русский (russian)
- английский (english)
Number of pages:
9
Abstracts (rus.):
Исключение промышленно производимых трансжирных кислот (ТЖК) из состава пищевой продукции является одной из приоритетных задач, указанных в Тринадцатой общей программе работы, которая представляет ориентиры деятельности Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) c 2019 по 2023 год. Повышенное потребление ТЖК (>1% общего потребления калорий) сопровождается увеличением риска осложнений и смерти в результате ишемической болезни сердца (ИБС). Согласно оценкам, в 2010 г. в мире произошло свыше 500 000 случаев смерти, обусловленных повышенным потреблением ТЖК.
Пакет REPLACE служит дорожной картой, помогающей странам принимать меры по уменьшению распространенности и выводу из употребления ТЖК промышленного производства, а также устанавливает шесть направлений стратегических действий, способствующих быстрому, полному и окончательному исключению таких ТЖК из состава продуктов питания.
Пакет REPLACE служит дорожной картой, помогающей странам принимать меры по уменьшению распространенности и выводу из употребления ТЖК промышленного производства, а также устанавливает шесть направлений стратегических действий, способствующих быстрому, полному и окончательному исключению таких ТЖК из состава продуктов питания.
Download russian version:
Download english version:
Downloads since 08.10.2009:
11