Searching of the catalogue
Statistics of the catalogue
Electronic versions of documents: 3996
from them
in English: 2587
in Russian: 1409
Hits since 08.10.2009: 3721085
Downloads since 08.10.2009: 2979402
Authorization
Find errors? Just select the text, press Shift + Enter and send us the notice.
Record #: 3782
236
2022
Как вместе мы можем сделать самые здоровые и устойчивые государственные закупки продуктов питания в мире
How together we can make the world’s most healthy and sustainable public food procurement
Европейское региональное бюро ВОЗ. Копенгаген
WHO Regional Office for Europe. Copenhagen
- английский (english)
81
Здоровье человека и здоровье окружающей среды больше нельзя разделять. Это уникальное время для преобразования продовольственных систем в Европейском регионе ВОЗ. Государственные учреждения должны подавать пример и являться важными механизмами влияния на изменение поведения. Они имеют широкий охват и являются важным политическим рычагом, поскольку включают государственные и общественные столовые на рабочих местах, больницы, школы и т. д. ЕРБ ВОЗ разработало руководство, написанное сотрудником по государственным закупкам для специалистов, работающих в этой области, чтобы помочь им в покупке здоровых и экологически чистых продуктов питания. Это руководство представляет собой всеобъемлющий ресурс, который охватывает все аспекты закупок и помогает сотруднику применять методы, способствующие здоровому и устойчивому питанию. Оно также включает примеры тематических исследований, чтобы продемонстрировать передовой опыт и методы, как можно управлять каждым этапом.
11