Поиск по каталогу
Статистика каталога
Электронных версий документов: 4595
Из них:
на английском языке: 3016
на русском языке: 1579
Просмотров документов с 08.10.2009: 4774539
Скачиваний документов с 08.10.2009: 3683653
Авторизация
Нашли опечатку? Выделите текст, нажмите Shift + Enter и отправьте нам уведомление.
Запись №: 4414 Новый!
Просмотров с 08.10.2009:
11
Год издания:
2023
Заглавие (русс.):
Приложение. Руководство по разработке и внедрению маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки: подробное описание дополнительных валидационных исследований, которые могут использоваться при выборе и оценке системы маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки
Заглавие (англ.):
Manual to develop and implement front of pack nutrition labelling: detailed description of additional validation studies that may be considered to select and evaluate a front-of-pack labelling scheme: appendix
Место издания (русс.):
Европейское региональное бюро ВОЗ. Копенгаген
Место издания (англ.):
WHO Regional Office for Europe. Copenhagen
Язык текста:
- русский (russian)
- английский (english)
Количество страниц:
17
Реферат (русс.):
Маркировка пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки [front-of-pack nutriotion labelling (FOPL)], а точнее − пояснительная FOPL, содержащая упрощенную информацию о пищевой ценности в форме символов, цветовых обозначений или слов, рассматривается в качестве экономически эффективной меры, помогающей потребителям понять пищевые качества продуктов и сделать выбор в пользу более здоровой пищи в точке совершения покупки. ВОЗ рекомендует внедрение FOPL как одно из решений, оптимальных по затратам, для предотвращения НИЗ. FOPL соответствует инструментам политики, рекомендованным в Европейском плане действий ВОЗ в области пищевых продуктов и питания на 2015–2020 гг. для создания среды, благоприятствующей потреблению более здоровых пищевых продуктов и напитков. Некоторые страны в Европейском регионе ВОЗ внедрили FOPL, но в различных форматах и с различной степенью пояснения состава пищевых продуктов. Проведенные исследования предоставляют доказательства действенности различных систем маркировки, а также теоретическую основу, которую страны могут использовать для разработки или адаптации системы FOPL, основанной на фактических данных и учитывающей специфику конкретной страны. С учетом вышеизложенного, данное руководство было разработано в качестве методического пособия для стран, желающих внедрить действенную систему FOPL, которая помогала бы потребителям сделать выбор в пользу более здоровых продуктов питания.
Скачать русс. версию:
Скачать англ. версию:
Cкачиваний с 08.10.2009:
5