1

2018

Всемирная организация здравоохранения. Женева

World Health Organization. Geneva

156

Неполноценное питание во всех его формах является важнейшей глобальной проблемой общественного здравоохранения. Все чаще такие явления, как недостаточное питание, избыточный вес, ожирение и связанные с питанием неинфекционные заболевания (НИЗ), существуют в странах, сообществах и домашних хозяйствах и даже у одного и того же человека на протяжении всей жизни. Недостаточное питание по-прежнему является причиной почти половины случаев смерти среди детей в возрасте до 5 лет, а также препятствует полной реализации их экономического, социального, образовательного и профессионального потенциала. Аналогичным образом, избыточный вес, ожирение и связанные с питанием НИЗ, число которых растет среди детей и взрослых, особенно среди городского населения, приводят к преждевременной смертности и раннему началу заболевания с высоким уровнем инвалидности.

Выводы, описанные в настоящем отчете, помогут отслеживать прогресс в выполнении обязательств, содержащихся в Римской декларации, принятой на Международной конференции по питанию; они также послужат основой для Десятилетия действий ООН в области питания (2016-2025). Кроме того, страны могут использовать полученные результаты при разработке конкретных, измеримых, достижимых, актуальных и привязанных к конкретным срокам обязательств (SMART) для ускорения действий и продвижения к достижению глобальных целей.

1