2299

2009

Европейское региональное бюро ВОЗ. Копенгаген

WHO Regional Office for Europe. Copenhagen

392

В ноябре 2006 г. Европейское региональное бюро ВОЗ организовало Конференцию, посвященную проблеме эпидемии ожирения. Данная монография представляет собой вторую из двух публикаций Конференции. (Первой было резюме для лиц, формирующих политику). В ней приведена вся совокупность многочисленных технических документов, подготовленных для Конференции и обновленных перед публикацией силами большой группы экспертов в области общественного здравоохранения, питания и клинической медицины.Используя широкий спектр фактических данных, полученных из стран Европейского региона ВОЗ и за его пределами, монография иллюстрирует динамику эпидемии и ее влияние на здоровье населения Региона, особенно в странах его восточной части. В ней дается описание того, как реализуется воздействие факторов, повышающих риск ожирения, в различных условиях, например на уровне семьи, школы, в местном сообществе и на рабочем месте. Приведены как этические, так и экономические аргументы в пользу наращивания усилий, направленных на борьбу с ожирением, анализируются эффективные программы и стратегии в различных государственных отраслях – таких как образование, здравоохранение, сельское хозяйство, торговля, городское планирование, транспорт. В книге дается описание того, как разрабатывать стратегии и программы профилактики ожирения и как осуществлять мониторинг прогресса. В ней также содержится призыв к конкретным действиям со стороны всех заинтересованных сторон: различных государственных учреждений; структур частного сектора, занимающихся производством, рекламой и торговлей пищевыми продуктами; профессиональных организаций; обществ потребителей; международных и межправительственных организаций, таких, например, как Европейский союз.

4174